新鮮野菜のレシピ

とうもろこしご飯

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とうもろこしご飯の作り方

【材料】

・米2合

・とうもろこし1本

・塩小さじ1と1/3

・酒大さじ1/2

【作り方】

①お米を研いで、通常より少なめにお水をセットする。

②お酒、塩をお米に混ぜる。塩味はお好みで。

③とうもろこしは生のまま、芯から粒を外す。長さを半分に折ってから2列位は包丁で切ると外しやすくなります。

④炊飯器スイッチオン!